Αυτό το μαχαίρι σεφ Santoku της Arbaer είναι ο συνδυασμός μιας ισχυρής και κοφτερής λεπίδας Damascus, με μια εργονομική και ανθεκτική λαβή που δεν απαιτεί συντήρηση. Η ιαπωνική λεπίδα santoku είναι κατασκευασμένη από 67 στρώματα σκληρού ατσαλιού Damascus, το οποίο είναι εξαιρετικά αιχμηρό και δημιουργεί ένα όμορφο μοτίβο Damascus. Η λαβή G10 είναι πρωτοφανώς ισχυρή και, σε αντίθεση με τις ξύλινες λαβές, δεν απαιτεί συντήρηση. Ενα μαχαίρι κορυφαίας ποιότητας και ένα απόκτημα για κάθε κουζίνα! Τα συν με μια ματιά: Τα συν με μια ματιά: Τα συν με μια ματιά: [+] Ιαπωνική λεπίδα σαντόκου από 67 στρώματα χάλυβα Δαμασκού, που καθιστά το μαχαίρι χυτοσιδηρό και κοφτερό [+] Υψηλής ποιότητας λαβή G10 που δεν απαιτεί συντήρηση [+] Παραδίδεται σε κουτί δώρου [+] Ομορφη και μοναδική εμφάνιση χάρη στο μοτίβο Δαμασκού [+] Μαχαίρι για όλα τα είδη κρέατος, ψαριών, λαχανικών ή/και βοτάνων [+] Ελεγμένο και εγκεκριμένο (LFGB) Υψηλής ποιότητας ατσάλι Δαμασκού 67 στρωμάτων Η ιαπωνική λεπίδα santoku είναι κατασκευασμένη από πολλά στρώματα και τύπους ατσαλιού Δαμασκού. Για παράδειγμα, το μεσαίο στρώμα είναι σκληρό, το οποίο κάνει και διατηρεί το μαχαίρι κοφτερό σαν ξυράφι. Τα μαλακότερα στρώματα χάλυβα στο εξωτερικό προστατεύουν τον σκληρό πυρήνα και κάνουν το μαχαίρι εύκαμπτο. Ετσι, η λεπίδα δεν σπάει, αποτρέπει τη σκουριά και μπορεί να ακονιστεί εξαιρετικά κοφτερή. Ετσι επιτυγχάνεται η τέλεια ισορροπία μεταξύ δύναμης και ευελιξίας. Ολα αυτά, για την καλύτερη δυνατή εμπειρία κοπής. G10, η τέλεια λαβή Η λαβή G10 είναι κατασκευασμένη από στρώματα υαλονήματος, τα οποία έχουν υποστεί επεξεργασία με εποξειδική ρητίνη και έχουν συμπιεστεί σε υψηλή πίεση και θερμοκρασία. Αυτή η προηγμένη διαδικασία κατασκευής καθιστά τη λαβή, όπως και τη λεπίδα, εξαιρετικά ισχυρή και ανθεκτική, ακόμη και με πολύ εντατική χρήση. Επιπλέον, η λαβή παρέχει πολύ καλό κράτημα, ακόμη και με βρεγμένα χέρια ή λιπαρά δάχτυλα. Παρόλα αυτά, το μαχαίρι παραμένει σχετικά ελαφρύ! Η λαβή είναι επίσης ανθεκτική στα οξέα των φρούτων, οπότε δεν απαιτεί σχεδόν καθόλου συντήρηση. Ως αποτέλεσμα, θα απολαμβάνετε αυτό το μαχαίρι σεφ της Arbaer για πολλά χρόνια! Αριστη ευκολία χρήσης Επειδή το μαχαίρι σεφ είναι κοφτερό και εύκαμπτο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για εργασίες ακριβείας όσο και για βαριές εργασίες κοπής. Για παράδειγμα, μπορείτε να κόβετε λαχανικά με μεγάλο έλεγχο και να κόβετε εύκολα χοντρά κομμάτια κρέατος. Η λαβή είναι εργονομικά σχεδιασμένη, καθιστώντας την εύκολη και άνετη στο κράτημα. Παρά την υψηλή ποιότητα της λεπίδας και της λαβής, το μαχαίρι παραμένει αρκετά ελαφρύ, κάνοντας ακόμα και τις μεγάλες και βαριές εργασίες κοπής παιχνιδάκι! Το ιδανικό δώρο, κομψά συσκευασμένο Το μαχαίρι σεφ Arbaer έρχεται σε ένα όμορφο κουτί δώρου, έτοιμο να το χαρίσετε. Είτε για τις γιορτές είτε για τα γενέθλια, αυτό είναι ένα δώρο που θα εντυπωσιάσει. Για να διασφαλίσετε ότι το μαχαίρι θα παραμείνει κοφτερό, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το κουτί δώρου ως κουτί αποθήκευσης! Προδιαγραφές: Συνολικό μήκος: 31 εκ: 13 cm Μήκος λεπίδας: 18 cm Υψος λεπίδας: 4,5 cm Βάρος: 280 γρ: 9CR18 MOV 921C) Σκληρότητα (HRC): Πώς μπορώ να συντηρήσω το μαχαίρι μου Διαβάστε πάντα το εγχειρίδιο οδηγιών πριν από τη χρήση! - Ακονίστε το μαχαίρι εγκαίρως - Περιποιηθείτε την ξύλινη λαβή με λάδι - Πλύνετε το μαχαίρι με το χέρι, όχι στο πλυντήριο πιάτων - Πλύνετε και στεγνώστε αμέσως μετά τη χρήση - Προστατέψτε την κόψη αποθηκεύοντας το μαχαίρι στη συσκευασία δώρου. Μην το αποθηκεύετε σε συρτάρι με άλλα σκεύη κουζίνας!